Куриные тефтели с шампиньонами и сметанным соусом
Простой рецепт » Вторые блюда. Обжарить мелко нарезанные грибы на сухой сковороде, чтобы они дали аромат, затем добавить масло и лук. Обжарь пару минут, затем добавляем натертую на тёрке морковь.
Мясные тефтели в подливе из сметаны, томатной пасты и шампиньонов - простое, сытное и вкусное блюдо. К тому же может быть рекомендовано как диетическое, ведь все ингредиенты тушатся, а не жарятся. Из мясного фарша, лука, чеснока и белого батона готовим тефтели. Отдельно делаем подливу с грибами. Формируем из фарша тефтели, выкладываем в подливу и тушим под крышкой.
- Новинка 30.4.2024
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Сытным и вкусным повседневным блюдом считаются тефтели с грибами.
- Вымойте и обсушите мясо.
Рис сварим до полуготовности. Приготовим фарш из любого мяса, у меня из курицы. Мелко нарежем луковицу, зелень петрушки и укропа, с тимьяна оборвем листики. Смешаем все вместе, вмешаем яйцо, посолим и поперчим по вкусу. Приготовим заправку для тефтелей. Обжарим лук и морковь до мягкости.
Похожие статьи
- Рецепты супов с плавленным сыром и шампиньонами
- Салат из консервированных шампиньонов и ананасов с курицей - Салат с консервированными шампиньонами:
- Рецепт из стручковой фасоли и шампиньонов - Постные блюда / Рецепты / Мирянам / Женский монастырь
- Салаты с шампиньонами маринованными рецепты простые и вкусные